Bu yemegi yaptigimda,eger sebzesi fazla olmussa cocuklar yalnizca köftesini yemek istiyorlar,köftesini fazla yapmissam bu kezde sebzesini yemek istiyorlar.Köfte ve sebzeyi dengede tutup esit yapmissam eger,bu kezde yemegin yüzüne dahi bakmiyorlar....Cok sIklIkla yaptigim bir yemek degil.Degisik birsey görsünler diye yapiyorum.
Gecen gün bu yemegi yapiyorum,ayni zamanda da müzik dinliyorum.TR.deki yeni sanatcilari,sarkicilari tanimiyorum.Net´ten müzik dinliyorsam eger (asla netten Cd.ye falan sarki indirmiyorum,gercektende emege saygisizlik...Daha dogrusu hirsizlik.Bu yüzden de cok eski sarkilari dinliyorum.Ya da tavsiye edilen bir sarkiyi dinliyorum)
Yemek yapiyorum,bir taraftan da müzik dinliyorum, REMiX.....Bu kadar güzel ve anlamli olan sarkilarin Remixlerini niye yaparlar ki??????
Müzigi dinlerken dans ediyorum,hem de köfteleri yuvarliyorum.Birara sarkinin sözlerini iyice dinledim.Cok güzel,duygu yüklü (ayni sarkinin birde normal seklini dinledim,cok daha farkli)....
Eeeee,simdi müzigi dinleyip dans mi etmek lazim, yoksa sözlerini dinleyip ic mi gecirmek lazim diye
düsündüm kendi kendime:)))))
Sarkinin sözleri söyle;
son isteğim bu, son sözüm gitmeden önce
bir gün gelir ,gelirmisin gerçekleri söyle
bir tek soru sordum sana
gitmeden önce sabredersem döner misin
bana doğru söyle beklerim…..
eğer söz verirsen döneceksen bana;
unutma sevgilim üşürse ellerin
kapat gözlerini beni düşün
unutma sevgilim sakın uzaklarda
benden başkasına dokunma
beni düşün (hmmm)
Bir de müzigi düsünün, castcastcastcasttttttt (bunun gibi birsey iste).Bir erkek (ya da kadin) sevgilisine bu sözleri söylüyor ama ayni zamanda da disco dansi yapiyor.KIz (ya da erkek) buna nasil inansin simdi:))))) Hem köfteleri yapiyorum,hem dans ediyorum hem de bu konuyu düsünüyorum.Gülmekten öldüm,hatta o gün Remixsi yapilmis baska sarkilara da baktim.Müzik hepsinde de ayni,gecenin bir vakti gülmekten öldüm.
Bu konuya ileri ki yazilarimda da devam edecegim,gözlemledigim baska sarkilar da var...
Gelelim yemegimize,,,,,,,
SULU KÖFTE;
Yarim kg.yagsiz kiyma
1 cay bardagi irmik
1 yumurta
1 tane kuru sogan
patates,havuc,salca,tereyagi,tuz....
Kiymanin icine kurusogani rendeleyin,irmigi,yumurtayi,tuzunu da ekleyip iyice yogurun.Sonra minik
minik yuvarlayin ve unlanmis bir tepsinin icerisine dizin.
Patatesleri soyun ve dilimleyin,havuclari soyun ve kücük kücük dograyin,
Tereyagini kizdirin ve sebzeleri icine atarak 3-4 dak.salcayla beraber soteleyin.Sebzelerin üstünü gececek kadar su ekleyin ve kaynamaya baslayinca da köfteleri icine atin.Tuzunu da tekrar ayarladiktan sonra sebze ve köfteler pisinceye kadar pisirin.Suyu azalirsa biraz daha sicak su ekleyebilirsiniz....
Sevgiyle ve Dostca Kalin.....
14:21
Adsız
Posted in: Çeşitli Yemekler 1
